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こだわりの丸鶏スープストック!!

丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらの鶏ダシです。

鶏ガラ(骨のみ)で作られるガラスープとは品質も旨味も格段に違います。

保存や使い勝手が便利なレトルトパックタイプです。

鶏の甘い香りと味わい深いコクが楽しめる美味しい鶏ダシです。

冷凍庫が手狭な方、煮物やお鍋を中心にお使いの方にはお薦めです。

【鶏ブイヨンの代わりにストレート~3倍に薄めて】
濃い目 : ダシ巻き玉子、茶碗蒸し、餡かけ、煮こごり
薄す目 : お鍋、スープ、お味噌汁、お茶漬け、カレー、シチュー

【料理例】
和 風 : お味噌汁、炊き込み、おじや、御粥、お鍋、煮物、うどん
洋 風 : スープ、ポタージュ、カレー、シチュー、リゾット、ポトフ
中 華 : 中華スープ、麻婆豆腐、八宝菜、五目餡かけ、中華粥

 

たくさんの書籍や雑誌にも紹介されております!!
    

「美和ママごはん(セブン&アイ出版)」 中林美和著書
「おいしい排毒料理(講談社)」 神藤多喜子著書
「ベビーと家族のためのお取り寄せ」AERA with Baby (朝日新聞社)
「使っていますか?良質な食材。」クロワッサン(マガジンハウス)
「元気になるアーユルヴェーディック・レシピ」月間クーヨン(クレヨンハウス)
「無添加のだしや調味料の旨みを使って簡単料理。」クロワッサン
「癒しのセルフケア」月間クーヨン(クレヨンハウス)
「体をきれいにする食べ方」クロワッサン(マガジンハウス)
他、多数掲載あり

商品詳細内容
保存方法・賞味期限常温保存(冷暗所)
未開封で製造から1年
内容量250g×20袋入り
1袋サイズ縦18.0cm×横12.0cm×厚さ3.0cm 
1箱サイズ縦25.0cm×横22.5cm×高さ18.5cm 
使い方鶏のブイヨンの代わりにストレート~3倍に薄めて使用
成分等食品添加物無添加・無脂肪・食塩不使用

(100g当たり成分)
熱量15kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.0g、
炭水化物0.0g、ナトリウム110mg、
食塩相当量0.3g、コラーゲン2,900mg、
原材料丸鶏(国産)、濃縮チキンだし
丸鶏の産地主に九州産
炊き出し時間オープン釜(常圧)3時間以上
現在の賞味期限2023.1.6

 ※ 朝8:00までの御注文は当日の発送となります。但し、翌日が休日
   の場合は、休日明けの発送となります。 お届けは発送日の翌日と
   なります。(但し、北海道、中国、四国、九州等の一部地域はプラス1日加算)


 ※ 沖縄島、一部離島のお客様は別途中継料が加算されます。
   詳しくは下表をご覧頂ければ幸いです。
   ご注文後に価格訂正のご連絡を差し上げます。


    中継料一覧表1(北海道~西日本)

    中継料一覧表2(四国~九州・沖縄)

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スープ作る時に使ってます。良い味になりました 
ラーメンやスープその他いろんなものに使っています。 
常備しています。スープはもちろん、鍋やお粥など色々に使え助かってます。

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